Bolo de Guanábana com Mirtilos

Doce bolo feito com polpa de guanábana, incrivelmente delicioso.
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Ingredientes
8
Porções
  • 500 militros do polpa de graviola, moída (sem sementes)
  • 2 ovos
  • 100 gramas do manteiga
  • 250 gramas do farinha de trigo
  • 1 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1 copo do açúcar
  • 50 gramas do mirtilo
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 250°C
  • No copo do liquidificador, colocamos todos os ingredientes, exceto os mirtilos, e batemos até obter uma mistura suave
  • Untamos e enfarinhamos uma forma redonda para bolo, vertemos a preparação, sobre a mesma colocamos os mirtilos, de forma que fiquem bem distribuídos
  • Assamos por 45 a 55 min. ou até que, ao inserir uma faca no centro do bolo, ela saia limpa, assim saberemos que nosso bolo está cozido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentagem dos valores diários baseados numa dieta de 2,000 calorias.
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