Esta receita de bolo de morangos com creme é ideal para celebrar e mimar a mamãe. O melhor de tudo é que é muito fácil, pois é preparado com um suave bolo de baunilha e um delicioso recheio de morangos com creme. É rendoso, delicioso e prático!
1 caixa do Farinha para bolo com sabor de baunilha Tres estrelas®, para o bolo
3 ovos, para o bolo
1 1/3 copos do óleo vegetal, para o bolo
1/3 copos do leite, para o bolo
3 copos do queijo creme, para o creme
2 copos do leite condensado, para o creme
3 copos do creme de chantilly, para o creme
3 copos do morango, em metades
a gosto do morango, para decorar
a gosto do mirtilo, para decorar
Preparação
1h
20 mins
Baixa
Em uma tigela, bata a Farinha para bolo sabor Baunilha Tres Estrelas®, o ovo, o óleo vegetal e o leite com um batedor até obter uma mistura lisa e homogênea.
Despeje a mistura para bolo em uma forma ou refratário previamente enfarinhado e untado. Asse a 180 °C por 20 minutos. Deixe esfriar e reserve.
Corte o bolo ao meio para ter 2 pedaços de pão. Reserve.
Em uma tigela, bata o cream cheese, adicione o leite condensado e o creme de leite. Misture até obter um recheio estável e homogêneo. Reserve.
Coloque um bolo sobre uma base para bolo, adicione um pouco do creme e acrescente morangos até cobrir toda a superfície. Posteriormente, adicione mais creme, coloque o outro bolo por cima e cubra com mais creme. Utilize uma espátula para alisar o bolo e depois um garfo para formar linhas ao redor do bolo. Finalmente, decore o bolo com morangos e amoras. Aproveite este bolo de morangos com creme na companhia da família!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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