Bolo de Baunilha
Lorenza Ávila
Experimente esta deliciosa receita de bolo de baunilha, é ideal para um bolo de aniversário. É muito fácil de fazer.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 2 copos do farinha, para o bolo
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 4 claras de ovo
  • 1 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 barra do manteiga sem sal
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 2 colheres de chá do extrato de baunilha
  • 1 lata do cobertura de baunilha
  • 1 frasco do geléia de morango
  • pontas de cores
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180°C.
  • Misturar o fermento em pó, a farinha e o sal.
  • Bater as claras dos ovos junto com o leite.
  • Bater a manteiga até obter uma consistência cremosa.
  • Adicionar o açúcar à manteiga gradualmente e, quando estiver bem misturado, adicionar a baunilha.
  • Adicionar a mistura dos ingredientes secos em 3 partes, alternando com a mistura dos ovos. Misturar até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • Colocar em forma untada e enfarinhada.
  • Cozinhar de 25 a 30 min ou até que um palito saia limpo.
  • Retirar do forno e cortar o bolo ao meio.
  • Rechear o centro com a geleia e glacê de baunilha.
  • Juntar novamente a parte superior do bolo deixando o recheio no meio.
  • Cobrir todo o bolo com o glacê (pode ser com a ajuda de um bico) e polvilhar as gotas coloridas por cima.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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