Esta receita eu adoro, pois foi uma das primeiras que fiz, é simples e fácil de fazer com as crianças, e agrada toda a família, o sabor de canela é exquisito. Uma preparação perfeita para acompanhar com um delicioso café ou chá.
Peneire a farinha com o fermento em pó e a canela e passe para uma panela com o açúcar.
Bata os ovos e o leite com o sal e passe para a panela com a farinha e o açúcar, trabalhando rapidamente com uma colher até desaparecer os grumos.
Incorpore a manteiga e despeje a mistura em uma forma retangular ou circular previamente untada com manteiga e enfarinhada, asse a 180°C durante 30 minutos.
Deixe esfriar e desenforme. Pronto para desfrutar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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