Bolo de Cenoura Sem Forno

Carlos Lieja
O bolo que você mais gosta, mas na versão sem forno. Prepare-o com o bolo do dia anterior e dê todo o sabor de um verdadeiro bolo de cenoura, assim ou mais gostoso?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 3 colheres de sopa do manteiga
  • 1 1/2 copos do cenoura, ralada
  • 1/2 copos do açúcar mascavo
  • 1/2 copos do noz, picada
  • 1 colher de chá do noz-moscada
  • 1 colher de chá do canela
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 3 bolinhos, 255 g cada um esfarelado
  • 1 pacote do queijo creme, 190 g
  • 1/2 copos do açúcar em pó
  • 1 limão amarelo
  • 30 gramas do noz
Preparação
40 mins
10 mins
Baixa
  • Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione a cenoura, o açúcar, a noz, a noz-moscada, a canela e a baunilha. Cozinhe isso por 10 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Misture o refogado com o bolo perfeitamente e compacte em uma forma para bolo.
  • Bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o suco de limão. Adicione essa mistura sobre o bolo compactado. Espalhe com uma espátula e decore com noz inteira.
  • Refrigere por 30 minutos. Esta sobremesa é ideal para compartilhar com todos os seus amigos, prepare-a com nossa receita ou faça as alterações que desejar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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