Siga esta receita à risca para obter um bolo perfeito, com um equilíbrio entre o doce dos leites e a frescura da manga em calda. Não compre, faça e verá como é fácil.
1 lata - lata do manga, em calda Clemente Jacques ®
1 copo do leite evaporado
5 ovos
1 colher de sopa do essência de baunilha
1 copo do açúcar
1 colher de chá do fermento em pó
1 1/2 copos do farinha para panquecas
1 copo do óleo vegetal
1 lata - lata do leite evaporado
1 lata - lata do leite condensado, grande
2 latas - latas do meia nata
1 lata - lata do doce de leite
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Em uma batedeira, misture os ovos, 1 xícara de leite evaporado, o óleo, a baunilha e o açúcar. Adicione a farinha e o fermento em pó e continue batendo.
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e prepare uma forma para assar bolos untada com manteiga e um pouco de farinha para evitar que o bolo grude.
Despeje a massa na forma e asse por 50 minutos ou até que ao inserir um palito ele saia limpo.
Em um liquidificador, misture a lata de leite evaporado, a lata de leite condensado e o creme de leite.
Retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme. Regue com a mistura dos três leites.
Em uma panela em fogo baixo, misture a lata de doce de leite e o creme de leite. Decore o bolo com essa mistura e sirva.
Decore com Mangas em Calda Clemente Jacques ®, o contraste com a fruta e o doce de leite é espetacular.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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