Aprenda a fazer este divertido e original bolo de cupcakes, é mais fácil do que parece e você pode fazer a forma que preferir, neste caso são flores para o aniversário de uma menina.
Preaquecer o forno a 170°C e preparar as formas de cupcakes colocando uma forminha para cada um.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Em outra tigela, bata 1/2 xícara de manteiga até formar picos, adicione o açúcar e bata até estar bem misturado, adicione um ovo de cada vez.
Começar a adicionar a mistura de farinha aos poucos na manteiga até que esteja toda incorporada. Adicione uma colher de sopa de baunilha e misture por 2 minutos.
Divida a massa nas formas de cupcakes e asse por 10 minutos ou até estarem prontos. Deixe esfriar antes de adicionar o glacê.
Divida o glacê em 3 tigelas, e pinte uma com um pouco de corante vermelho para fazer uma cor rosa, outra verde e outra marrom. Use um recipiente para pintar de rosa e divida o outro para pintar de verde e marrom.
Em uma tábua forrada com alumínio, coloque um cupcake no meio e seis cupcakes ao redor para formar uma flor, faça isso mais duas vezes. A aproximadamente 10 cm abaixo das flores, coloque dois cupcakes separados para serem as hastes das flores.
Nos 3 cupcakes do meio de cada flor, adicione o glacê marrom (pode ser com a ajuda de um bico), nos 6 cupcakes de cada flor, espalhe o glacê rosa (estes são as pétalas, você pode usar um bico para ajudar), finalmente, nos cupcakes abaixo das flores, coloque o glacê verde e faça uma linha grossa no meio dos dois cupcakes. Você pode adicionar mais detalhes para que o bolo fique mais bonito.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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