Bolo de Halloween

María Fernanda Hernandez
Um bolo de Halloween decorado por dentro e por fora com as cores típicas do Halloween para que a sua festa tenha todos os toques necessários.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 2 copos do farinha, para o bolo
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 4 claras de ovo
  • 1 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 barra - 0|barra do manteiga sem sal
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 2 colheres de chá do extrato de baunilha
  • coberturas de chocolate
  • 3 colheres de sopa do cacau em pó
  • corantes artificiais azuis
  • corante artificial vermelho
  • corante artificial laranja
  • açúcar de confeiteiro
  • água
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Para o Bolo: Preaquecer o forno a 180°C.
  • Misturar o fermento em pó, a farinha e o sal.
  • Bater as claras dos ovos junto com o leite.
  • Bater a manteiga até atingir uma consistência cremosa.
  • Adicionar o açúcar à manteiga de forma gradual e, quando estiver bem misturado, adicionar a baunilha.
  • Adicionar a mistura dos ingredientes secos em 3 partes, alternando com a mistura dos ovos. Misturar até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • Deixar metade da mistura no recipiente e dividir a outra metade em 2.
  • Na que tem mais, adicionar cacau em pó.
  • Em outro recipiente, adicionar corante laranja e mexer para que adquira a cor. Na última mistura, adicionar corante vermelho e azul para que sua mistura fique roxa.
  • Colocar na forma untada e enfarinhada primeiro a metade da mistura de chocolate, depois a mistura roxa e, em seguida, a mistura laranja. Com um palito, fazer linhas na mistura para criar um efeito de mármore. Finalmente, adicionar a mistura de chocolate restante.
  • Cozinhar de 25 a 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
  • Espalhar a cobertura de chocolate.
  • Misturar açúcar de confeiteiro com algumas gotas de água até formar uma pasta, dividi-la em 2 tigelas, uma pintar de laranja e a outra de roxo.
  • Colocar no micro-ondas e despejar sobre o bolo formando linhas, repetir com as duas misturas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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