Esta gelatorta unicórnio é muito bonita e colorida! Embora sua preparação leve um tempo, a receita é muito fácil, então você não vai se arrepender de preparar essa sobremesa tão divertida e deliciosa. Um bolo diferente e único!
1 copo do queijo creme, em cubos, para a gelatina de framboesa
3/4 copos do leite condensado, para a gelatina de framboesa
1 1/2 copos do framboesa, para a gelatina de framboesa
11 gramas do gelatina, hidratada e derretida; para a gelatina de framboesa
1 copo do queijo creme, para a gelatina de manga
3/4 copos do leite condensado, para a gelatina de manga
1 1/2 copos do manga, picado, para a gelatina de manga
11 gramas do gelatina, hidratada e derretida; para a gelatina de manga
1 copo do queijo creme, para a gelatina de kiwi
3/4 copos do leite condensado, picado, para a gelatina de kiwi
1 1/2 copos do kiwi, picado, para a gelatina de kiwi
11 gramas do gelatina, hidratada e derretida; para a gelatina de kiwi
1 copo do queijo creme, para a gelatina de amora azul
3/4 copos do leite condensado, para a gelatina de amora azul
1 1/2 copos do mirtilo, para a gelatina de amora azul
11 gramas do gelatina, hidratada e derretida; para a gelatina de amora azul
1 copo do queijo creme, para a gelatina de amora
3/4 copos do leite condensado, para a gelatina de amora
1 1/2 copos do amora, para a gelatina de amora
11 gramas do gelatina, hidratada e derretida; para a gelatina de amora
suficiente -> 0|suficiente do chantilly, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do confetti de cores pastel, para decorar
Preparação
2h 30 mins
10 mins
Baixa
Misture bem o Cereal Marshmallow Fruity Pebbles® com o biscoito triturado e a manteiga derretida em uma tigela. Espalhe a mistura sobre a base e nas laterais de um aro de confeitaria com acetato nas laterais e plástico aderente na base. Pressione bem, formando uma crosta grossa e congele por 20 minutos ou até que a base de cereal esteja firme.
Para as gelatinas: use um liquidificador de imersão para misturar o cream cheese, o leite condensado, a fruta correspondente a cada sabor e cor (framboesa, manga, kiwi, amora azul e amora) e a gelatina hidratada.Realize esta operação com cada uma das gelatinas SEPARADAMENTE e reserve.
Forme as cores de unicórnio despejando cada gelatina na base em camadas, mas cuide para que quando você despejar cada cor, ela não se misture com a anterior. Lembre-se que você pode usar uma colher para que o impacto da gelatina seja muito suave ao cair.Monte a gelatorta unicórnio de acordo com os tons de cores que você quiser ter, sugerimos esses sabores: amora azul, amora, framboesa, kiwi e manga. Além disso, você deverá refrigerar entre camada e camada, então você precisa considerar o tempo de firmeza de cada camada.
Uma vez que a última camada tenha firmada, decore a gelatorta unicórnio com chantilly e confete colorido.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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