Experimente este delicioso bolo de milho, que não só é muito gostoso e fofo, mas também é muito fácil e rápido de preparar, pois esta receita é feita na panela de pressão. Não perca nossa receita de bolo de milho na panela de pressão!
1 copo do manteiga, em temperatura ambiente, 200 g
1 copo do açúcar, 200 g
4 ovos, em temperatura ambiente
1 colher de chá do essência de baunilha, 5 ml
suficiente -> 0|suficiente do açúcar de confeiteiro, para decorar
Preparação
1h
40 mins
Baixa
Bata os grãos de milho com o leite condensado e reserve.
Peneire a farinha junto com o fermento em pó.
Bata a manteiga até ficar cremosa, depois adicione o açúcar, acrescente os ovos um a um e a essência de baunilha. Incorpore a mistura de milho e os ingredientes secos peneirados do passo anterior e bata até incorporar.
Despeje a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro previamente enfarinhada e untada, em seguida coloque em uma panela de pressão e cozinhe em banho-maria por 1 hora. Retire o bolo de milho da panela de pressão e deixe esfriar.
Desenforme o bolo de milho na panela de pressão, coloque em um prato grande e decore com açúcar de confeiteiro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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