Experimente esta receita única e especial de bolo com creme de confeiteiro de chocolate. Uma verdadeira delícia para apresentar em seus eventos; seu sabor conquistará a todos, assim como sua textura fofinha.
Tenha à sua disposição todos os ingredientes a serem utilizados.
Bata a margarina até que fique cremosa.
Adicione gradualmente o açúcar.
Em seguida, adicione os ovos, um a um.
Agora adicione as 3 xícaras de farinha e misture com uma espátula, de forma envolvente.
Do copo de leite, adicione a quantidade que você achar necessária.
Unte e enfarinhe seu recipiente para proceder a colocar a mistura.
Leve ao forno por um tempo de 45 min. a uma temperatura de 350ºC. Deixe esfriar e reserve.
Para a decoração: Em uma panela, dissolva o chocolate no leite em fogo médio. Em um recipiente, bata as gemas, o açúcar e a farinha. Incorpore essa preparação à panela com o leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar até ferver. Quando o creme engrossar, retire do fogo. Deixe esfriar em um prato ou recipiente plástico antes de utilizar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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