Delicioso e fofinho, o bolo derrete na sua boca. A mistura de chocolate com caramelo é muito acertada, pois tem o equilíbrio perfeito de dulçor. É uma sobremesa que vai te fazer brilhar onde quer que você leve. Prepare-o e arrase com todos.
Em uma frigideira, colocamos o açúcar com a água e a essência de baunilha, misturamos em fogo médio até obter uma mistura homogênea.
Colocamos o chocolate com a margarina e o caramelo em banho-maria.
Por outro lado, colocamos em uma tigela os ovos e misturamos. Adicionamos a mistura de manteiga, chocolate e caramelo, misturamos e acrescentamos a farinha.
Despejamos a massa em uma forma untada com manteiga.
Assamos por 20 minutos a 180ºC com o forno pré-aquecido. Verificamos se está cozido, neste caso, ao contrário do restante, deve parecer seco por fora, mas se introduzirmos um palito, ele deve sair com massa.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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