Bolo de chocolate e feijão

Quer uma sobremesa original e fora do convencional? Prepare este delicioso e diferente bolo de chocolate e feijão. É uma forma de obter uma deliciosa sobremesa de chocolate em pouco tempo. É muito simples e rápido de fazer.
Ingredientes
6
Porções
  • 250 gramas do feijão preto, cozido
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 30 gramas do chocolate em pó
  • 180 gramas do mel de agave
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá do baunilha líquida
  • 1 colher de chá do sal
  • 50 gramas do chocolate meio-amargo
  • 3 colheres de chá do azeite de oliva
  • 1 colher de sopa do manteiga sem sal , para untar
Preparação
10 mins
25 mins
Metade
  • Coloque todos os ingredientes, exceto a manteiga, no liquidificador. Misture até obter uma pasta homogênea.
  • Unte a forma que você vai usar com a manteiga. Despeje a mistura do liquidificador na forma até encher 3/4 de sua capacidade.
  • Asse a 180ºC até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar por 20 minutos, desenforme e sirva. Você pode polvilhar um pouco de cacau em pó por cima ou açúcar de confeiteiro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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