Pão de Maçã, Canela e Mirtilos

Delicioso pão para compartilhar em família. Com um rico sabor de maçãs, canela, passas e mirtilos. É uma excelente receita para o café da manhã ou para acompanhar com uma bebida quente. Perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes
10
Porções
  • 2 copos do farinha 2 copos do farinha
  • 1 1/2 copos do açúcar 1 1/2 copos do açúcar
  • 4 ovos 4 ovos
  • 1 1/2 copos do óleo vegetal 1 1/2 copos do óleo vegetal
  • 1 colher de chá do bicarbonato
  • 1 colher de chá do canela
  • 1/4 colheres de chá do sal 1/4 colheres de chá do sal
  • 1/2 copos do noz, finamente picada 1/2 copos do noz, finamente picada
  • 1/2 copos do mirtilo
  • 4 maçãs verdes
Preparação
20 mins
50 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Coloque na batedeira o açúcar e o óleo, misture e depois adicione os ovos um por um.
  • Adicione a farinha, canela, bicarbonato e sal peneirados; acrescente as nozes e os mirtilos.
  • Incorpore as maçãs descascadas e raladas.
  • Unte uma forma e enfarinhe, despeje a preparação.
  • Asse por 50 minutos ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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