Divirta-se com seus filhos preparando esta divertida receita: um cremoso cheesecake colorido, com uma base de biscoitos de laranja e granulados coloridos, acompanhado de chantilly. É a sobremesa ideal para estas férias!
4 pacotes do queijo creme, (190 g c/u) Para o cheesecake
1 copo do creme de chantilly, Para o cheesecake
1 1/2 copos do leite condensado, Para o cheesecake
1 colher de sopa do Baunilha líquida, Para o cheesecake
2 pacotes do gelatina, (7g c/u) hidratada e derretida, Para o cheesecake
suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal rosa , para o cheesecake
suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal azul, para o cheesecake
suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal amarelo, para o cheesecake
suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal roxo, para o cheesecake
1 copo do chantilly, para decorar
1/4 copos do ponta de cores, para decorar
Preparação
2h 10 mins
0 mins
Baixa
Coloque os biscoitos em um saco, com a ajuda de um rolo, bata até obter um pó fino.
Misture em uma tigela os biscoitos triturados com a manteiga e os granulados coloridos.
Coloque em uma base para bolo de 23 cm de diâmetro e, com a ajuda de uma espátula, pressione para compactar.
Para o cheesecake, bata o cream cheese, adicione o creme de leite, o leite condensado e bata por 5 minutos, adicione a essência de baunilha e a gelatina.
Divida a mistura em 4 partes, pinte cada mistura de uma cor diferente.
Com a ajuda de uma colher, adicione as misturas aos poucos, alternando as cores até encher a forma. Refrigere até que coagule.
Desenforme o cheesecake e decore com chantilly e granulados coloridos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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