Cheesecake Assado de Chocolate

Northgate
Nós te damos a melhor receita de Cheesecake Assado de Chocolate. Esta deliciosa preparação combina o rico sabor do bolo de queijo com um pouco de chocolate amargo. Se você está pensando em cozinhar uma sobremesa original para o Natal, esta é a que você estava procurando. Aproveite um delicioso Cheesecake Assado de Chocolate, esta rica sobremesa é ideal para presentear ou como bolo de aniversário. Está com vontade de comer este bolo acompanhado de chá ou café?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 3 copos do bolacha de gotas de chocolate, para a base
  • 1 1/2 copos do manteiga, para a base
  • 3 colheres de sopa do cacau, para a base
  • 500 gramas do queijo creme, para o cheesecake (em temperatura ambiente)
  • 1 copo do açúcar, para o cheesecake
  • 1 1/2 copos do creme de chantilly, para o cheesecake
  • 2 ovos, para o cheesecake, em temperatura ambiente
  • 1 copo do chocolate amargo, derretido, para o cheesecake
  • 1 colher de chá do essência de baunilha, para o cheesecake
  • suficiente -> 0|suficiente do chantilly, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do morango, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do Pérolas de açúcar comestíveis, para decorar
Preparação
3 mins
1h
Baixa
  • Preaqueça o forno a 165°C.
  • Para a base, processe os biscoitos com a manteiga e o cacau até obter uma massinha.
  • Despeje a preparação anterior em uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro com papel manteiga. Compacte para formar uma crosta e asse por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
  • Para o cheesecake, bata o cream cheese com o açúcar, adicione o creme de leite, adicione os ovos um a um, o chocolate derretido e a essência de baunilha.
  • Despeje o cheesecake sobre a crosta de chocolate. Asse em banho-maria por 1 hora. Retire, deixe esfriar e refrigere por duas horas.
  • Desenforme e decore com chantilly, morangos e pérolas de açúcar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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