Esta receita é de um delicioso bolo de crepe de nutella para você desfrutar com toda a sua família. São perfeitas para comemorar o aniversário dos seus pequenos. Acompanhe com um bom café ou um cappuccino e, se quiser, adicione morangos ou banana.
Coloque a farinha em uma tigela e adicione aos poucos, com o batedor, o leite, os ovos, o sal e o açúcar.
A massa deve ficar lisa, mas não espessa.
Deixamos descansar por 5 minutos e em seguida untamos uma frigideira média com a manteiga e esperamos que aqueça em fogo médio.
Para fazer a primeira crepe, pegamos uma concha de sopa e a espalhamos para cobrir toda a base da frigideira.
Uma vez dourada por cerca de 1 minuto em fogo baixo a camada de baixo da crepe, nós a descolamos com a ajuda de uma espátula e viramos para dourar o outro lado.
Devemos repetir a operação de untar a frigideira com manteiga a cada crepe.
Faça de 5 a 6 crepes e em cada uma espalhe nutella dos dois lados. (Exceto na de baixo e na de cima, nas quais você vai colocar nutella apenas de um lado).
Entre cada crepe com nutella, adicione amêndoas e depois coloque a próxima crepe até formar uma torre de 6 crepes (uma em cima da outra).
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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