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Crepes de Chocolate com Sorvete de Manteiga
angelica polo
É um clássico da confeitaria essas deliciosas crepes de chocolate com sorvete de manteiga.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
500 gramas do farinha com fermento
cacau em pó
2 copos do leite de vaca
3 claras de ovo
300 gramas do açúcar
manteiga, derretida
sorvetes, de manteiga
chocolates, de xícara
Preparação
1h
0 mins
Metade
Em uma tigela, colocamos todos os ingredientes secos.
Depois, vamos adicionando os molhados, entenda-se a manteiga, as claras de ovos e o leite.
Batemos nossa mistura, ela deve ficar líquida.
Em uma frigideira, colocamos manteiga e uma porção da nossa mistura, devemos ter cuidado ao cozinhá-la, pois o cozimento é rápido.
Para adorná-la, colocamos chocolate derretido, como recheio dobramos e decoramos com sorvete e pronto.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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