Crepas de Pêssego

María Fernanda Hernandez
María Fernanda Hernandez
Sirva deliciosas crepas de pêssego na sua próxima refeição, você verá que todos vão adorar e até vão querer repetir a sobremesa pelo sabor delicioso que têm.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do leite de vaca 1 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 copo do farinha 1 copo do farinha
  • 2 ovos 2 ovos
  • 1 colher de sopa do óleo 1 colher de sopa do óleo
  • 1/4 colheres de chá do sal 1/4 colheres de chá do sal
  • 2 colheres de chá do açúcar 2 colheres de chá do açúcar
  • pêssegos em calda
  • açúcar de confeiteiro açúcar de confeiteiro
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque todos os ingredientes (exceto a cajeta e a noz) no liquidificador e bata.
  • Aqueça uma frigideira redonda pequena com algumas gotinhas de óleo (pode-se distribuir pela frigideira com um guardanapo para que não fique gordurosa).
  • Com uma colher funda, coloque um pouco da mistura na frigideira, garantindo que cubra toda a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 45 segundos até que esteja douradinha embaixo.
  • Repita o mesmo até fazer todas as crepas.
  • Coloque o pêssego nas crepas e dobre-as.
  • Coloque duas crepas em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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