Crepes doces

Cristian L. Macias
Um dos sobremesas mais deliciosas que existem são as crepes. Nesta receita você aprenderá a preparar a massa para crepes doces, elas ficarão prontas para serem recheadas com a geleia que você mais gosta.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 250 gramas do farinha
  • 500 militros do leite de vaca
  • 50 gramas do manteiga
  • 50 gramas do açúcar
  • 4 ovos
  • compotas, a gosto
  • frutos vermelhos, a gosto
  • chantillys, a gosto
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Incorpore a farinha em um copo de liquidificador, adicione o leite e o açúcar.
  • Derreta a manteiga e incorpore ao copo do liquidificador. Bata.
  • Adicione um a um os ovos no copo do liquidificador. Bata.
  • Despeje a mistura em um recipiente e deixe repousar por 30 minutos.
  • Unte sua crepeira ou frigideira com um pouco de manteiga derretida, você pode usar um guardanapo para espalhar a manteiga.
  • Com uma concha, adicione um pouco da mistura e espalhe por toda a base.
  • Cozinhe e descole com um palito. Vire e termine o cozimento.
  • Recheie com a geleia que você mais gosta, adicione frutas e chantilly.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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