Aqueça uma frigideira redonda pequena com algumas gotinhas de óleo (pode-se distribuir pela frigideira com um guardanapo para que não fique gordurosa).
Com uma colher funda, coloque um pouco da mistura na frigideira, garantindo que cubra toda a frigideira e deixe cozinhar por uns 45 segundos até que fique douradinha embaixo.
Repita o mesmo até fazer todas as crepes. Coloque em um prato untado, dobrando-as em quatro.
Coloque a geleia nas crepes e dobre-as.
Coloque duas crepes em um prato e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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