Chai Cupcakes
Se você é fã do Chá Chai, estes deliciosos Chai Cupcakes serão sua perdição; a combinação de especiarias dá um sabor incrível que contrasta deliciosamente com a cobertura que leva ao final.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 1 copo do farinha integral
- 3/4 copos do açúcar mascavo
- 3/4 copos do óleo
- 6 ovos
- 1 colher de chá do fermento em pó
- 1/2 copos do água, quente
- 2 sacos do chá chai
- 1/4 colheres de chá do canela em pó
- 1/4 colheres de chá do cravo-da-índia, em pó
- 1/4 colheres de chá do gengibre em pó
- 1 barra do queijo creme, (90 gramas)
- 1/2 copos do açúcar em pó
- 1 colher de chá do essência de baunilha
Preparação
1h
0 mins
Baixa
- Preaquecer o forno a 190 graus.
- Bater as claras em ponto de neve e reservar.
- Deixar as saquinhos de chá em água quente e deixar esfriar.
- Bater as gemas até ficar cremoso e adicionar o açúcar mascavo aos poucos.
- Adicionar o óleo, o chá morno e misturar muito bem.
- Adicionar a farinha aos poucos, o fermento em pó e as especiarias em pó até integrar.
- Adicionar as claras batidas de forma envolvente.
- Assar a 190 graus por 25-30 minutos em uma assadeira untada para muffins.
- Para a cobertura: Bater o cream cheese com o açúcar de confeiteiro e a baunilha até obter uma cobertura suave.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por