Cupcake Bananachips

Deliciosos cupcakes de chocolate com gotas e creme de banana.
Ingredientes
12
Porções
  • 250 gramas do farinha  250 gramas do farinha
  • 2 colheres de chá do fermento em pó  2 colheres de chá do fermento em pó
  • 125 gramas do açúcar  125 gramas do açúcar
  • 50 gramas do cacau 50 gramas do cacau
  • 1 pitada do sal  1 pitada do sal
  • 2 ovos  2 ovos
  • 250 militros do leite de vaca 250 militros do leite de vaca
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • 2 colheres de sopa do creme  2 colheres de sopa do creme
  • 100 gramas do manteiga sem sal  , derretida 100 gramas do manteiga sem sal , derretida
  • 1 copo do creme de leite fresco  1 copo do creme de leite fresco
  • 1/2 copos do açúcar de confeiteiro  1/2 copos do açúcar de confeiteiro
  • 1 banana 1 banana
  • 150 gramas do pedacinho de chocolate 150 gramas do pedacinho de chocolate
Preparação
3h
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 200ºC.
  • Cobrir as formas com forminhas.
  • Peneirar todos os ingredientes secos: farinha, fermento, açúcar, cacau e sal em um recipiente e formar um buraco no centro. Reservar.
  • Misturar os líquidos: ovo, leite, baunilha, creme e a manteiga derretida, até que fiquem bem incorporados.
  • Despejar os líquidos sobre a mistura e unir sem trabalhar muito.
  • Colocar sobre as forminhas e assar por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.
  • Retirar do forno, desenformar e deixar esfriar.
  • Bater o creme frio até formar picos, adicionar açúcar de confeiteiro e o banana amassada.
  • Decorar o bolinho com o creme a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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