Cupcakes Chocomenta
Com esta receita você poderá preparar uns elegantes e refrescantes Cupcakes de Chocomenta, a combinação de sabores é surpreendentemente deliciosa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 250 gramas do farinha
- 2 colheres de chá do royal
- 125 gramas do açúcar
- 2 ovos
- 250 militros do leite de vaca
- 2 colheres de sopa do creme
- 100 gramas do manteiga, derretida
- 1 colher de chá do extrato de baunilha
- 50 gramas do cacau
- 150 gramas do pedacinho de chocolate
- 1 pitada do sal
- 1 copo do creme de chantilly
- 1 colher de chá do essência de hortelã
- corante artificial verde, a gosto
- 1/2 copos do açúcar em pó
Preparação
3h
0 mins
Baixa
- Preaquecer o forno a 200ª
- Cobrir as forminhas com forminhas de papel
- Peneirar todos os secos: farinha, royal, açúcar, cacau e sal, em um recipiente e formar um monte. Reservar.
- Juntar os líquidos: ovo, leite, baunilha, creme e a manteiga derretida, até que fiquem bem ligados
- Verter os líquidos sobre o monte e misturar sem trabalhar muito, adicionar as gotas de chocolate.
- Colocar sobre as forminhas e assar entre 20 e 30 minutos aproximadamente, ou até que ao introduzir um palito, este saia limpo
- Retirar do forno, desenformar e deixar esfriar.
- Bater o creme frio, até formar picos, adicionar açúcar de confeiteiro, essência e corante.
- Decorar o bolinho com o creme e decorar a gosto
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por