2 copos do creme , Lyncott (para o recheio e a cobertura)
60 gramas do cacau, (recheio)
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Bater a manteiga e o açúcar até obter um creme, uma vez cremoso, adicionar os ovos um a um sem parar de bater.
Adicionar a farinha, o fermento em pó e o cacau (peneirados previamente) e continuar batendo.
Por último, adicionar o leite, a baunilha e o sal (este último para realçar o sabor do chocolate) e bater até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Despejar nas formas e assar a 180°C no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até que o palito saia limpo.
Desenformar e deixar esfriar; uma vez frios, cortar a cabeça e, à parte, cortar essa mesma em 4.
Para o recheio: em uma tigela pequena, bater o creme Lyncott até ficar bem cremoso (de forma que, ao levantar as pás, não escorra), adicionar o cacau e bater até incorporar bem.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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