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Cupcakes de Chocolate com Avelã
Lorena Peter
Receita de cupcakes de chocolate com avelã, nada como uma deliciosa provinha de chocolate com avelã para alegrar o coração.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
24
Porções
500 gramas do farinha branca, peneirada
2 colheres de chá do bicarbonato
3 colheres de chá do fermento em pó
100 cacau em pó
1 sal
360 gramas do manteiga
400 gramas do açúcar mascavo
3 ovos
1 colher de sopa do essência de baunilha
500 militros do água, quente
1 copo do creme de avelãs, a metade é usada para decorar
Preparação
2h
0 mins
Baixa
Preaquecer o forno a 180°C por 15 minutos.
Dissolver o cacau na água quente.
Misturar com uma espátula a manteiga, o açúcar e 1/2 xícara do creme de avelã.
Adicionar os ovos um a um.
Incorporar os ingredientes secos e o cacau previamente dissolvido em água quente.
Bater em velocidade média por 5 minutos.
Preencher as forminhas até 3/4 de sua capacidade.
Assar de 18 a 22 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
Deixar esfriar os cupcakes na forma e retirá-los para decorar com o creme de avelã restante e os doces.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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