Cupcakes de Chocolate com Creme de Oreo

Deliciosos e fofinhos cupcakes de chocolate acompanhados de um doce creme de Oreo.
Ingredientes
18
Porções
  • 150 gramas do margarina
  • 1 copo do açúcar
  • 1/2 colheres de chá do Baunilha líquida
  • 3 ovos
  • 350 gramas do farinha
  • 1 copo do leite de vaca
  • 150 gramas do chocolate meio-amargo
  • 200 gramas do manteiga, em temperatura ambiente, para o creme.
  • 3 copos do açúcar, impalpável
  • 20 biscoitos de chocolate
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Pré-aquecer o forno a 180 graus.
  • Derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e reservar.
  • Bater a margarina, o açúcar, a baunilha e um ovo até que a mistura fique cremosa.
  • Adicionar o restante dos ovos, um por um, e bater em velocidade média até integrar.
  • Adicionar a farinha aos poucos, alternando com o leite, bater em velocidade baixa.
  • Por último, adicionar o chocolate derretido.
  • Colocar em formas para cupcakes, colocando forminhas.
  • Assar de 20 a 28 minutos.
  • Para o creme
  • Bater a manteiga até que mude de cor e fique cremosa.
  • Adicionar o açúcar e bater até integrar.
  • Por último, adicionar os biscoitos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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