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Cupcakes de Chocolate com Creme de Oreo
Maria Gabriela Torres
Deliciosos e fofinhos cupcakes de chocolate acompanhados de um doce creme de Oreo.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
18
Porções
150 gramas do margarina
1 copo do açúcar
1/2 colheres de chá do Baunilha líquida
3 ovos
350 gramas do farinha
1 copo do leite de vaca
150 gramas do chocolate meio-amargo
200 gramas do manteiga, em temperatura ambiente, para o creme.
3 copos do açúcar, impalpável
20 biscoitos de chocolate
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Pré-aquecer o forno a 180 graus.
Derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e reservar.
Bater a margarina, o açúcar, a baunilha e um ovo até que a mistura fique cremosa.
Adicionar o restante dos ovos, um por um, e bater em velocidade média até integrar.
Adicionar a farinha aos poucos, alternando com o leite, bater em velocidade baixa.
Por último, adicionar o chocolate derretido.
Colocar em formas para cupcakes, colocando forminhas.
Assar de 20 a 28 minutos.
Para o creme
Bater a manteiga até que mude de cor e fique cremosa.
Adicionar o açúcar e bater até integrar.
Por último, adicionar os biscoitos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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