Cupcakes de Churro

Rexal

Quão fã você é de sobremesas super originais? Porque esta receita de Cupcakes de Churro será uma das sobremesas fáceis e doces mais gostosas que você poderá experimentar nos últimos tempos. Esta receita de Cupcakes de Churro tem um toque extra de canela e são ideais para servir individualmente em qualquer reunião ou até para vender. Não se esqueça de decorar com um pedaço pequeno de churro!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

8

Porções

1 1/2 copos do manteiga sem sal , derretida
1 copo do açúcar
2 1/2 copos do farinha
1 colher de chá do fermento em pó Rexal®
1 colher de chá do sal
1 colher de chá do canela
2 ovos
1 copo do iogurte natural
1 colher de chá do essência de baunilha
1 copo do manteiga sem sal , para a cobertura
1 pacote do queijo cremoso , para a cobertura, 190g
1/2 copos do açúcar de confeiteiro , para a cobertura
1 colher de chá do canela, para a cobertura
suficiente do churro, cortados em pedaços pequenos, para decorar

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 170°C.
Para os cupcakes, em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar, adicione aos poucos a farinha, o fermento em pó REXAL®, o sal, a canela, os ovos um a um, o iogurte e a essência de baunilha.
Despeje a mistura em forminhas para cupcakes até encher ¾ de sua capacidade, asse por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve.
Para a cobertura, bata a manteiga com o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a canela até obter uma cobertura suave.
Com a ajuda de um saco de confeitar com bico frisado, decore os cupcakes com a cobertura e cole um pedacinho dos churros.
Sirva e acompanhe com leite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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