Cupcakes de Baunilha Recheados com Nutella

Esta é uma receita ideal para as crianças, são uns deliciosos cupcakes de baunilha recheados com Nutella. São muito simples de fazer e você pode prepará-los com as crianças. São fofos e têm um recheio cremoso, ideais para compartilhar.
Ingredientes
16
Porções
  • 250 gramas do farinha para panquecas
  • 200 gramas do açúcar
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • 4 ovos
  • 200 militros do óleo vegetal
  • 100 gramas do nutella
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C. Misture a farinha para bolos com o açúcar.
  • Em uma tigela, bata os ovos, adicione a baunilha e, sem parar de bater, adicione o óleo vegetal em fio.
  • Você pode colocar a mistura de ovos na batedeira e adicionar aos poucos a farinha com o açúcar. Se preferir, também pode misturar os ingredientes na tigela, apenas adicionando a farinha à mistura de ovos aos poucos, batendo bem entre cada adição. Bata ou misture até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque forminhas para cupcakes nas formas, divida a mistura nas formas para cupcakes apenas até 3/4 da capacidade, pois se você encher demais, vai transbordar.
  • Asse a 180º por cerca de 15 minutos ou até que estejam fofos e cozidos, você pode verificar espetando um palito; se sair limpo, significa que já estão prontos.
  • Para que sejam mais gostosos, faça um pequeno buraco no cupcake e recheie com Nutella enquanto ainda estiver morno. Você pode fazer o buraco com uma colher ou com uma faca.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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