Cupcakes de Café com Cobertura

Name: Cupcakes de Café com Cobertura
Prep time: 10 mins
Cook time: 18 mins
Total time: 28 mins
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 75 gramas do manteiga; 75 gramas do açúcar mascavo; 1 ovo; 100 gramas do farinha; 2 colheres de sopa do leite de vaca; 2 colheres de sopa do café, moído; 1 colher de sopa do fermento em pó; 1 colher de sopa do bicarbonato

Monserrat Ponce Aldrete

A sobremesa perfeita para todos os amantes de café. Além disso, se você gosta muito, pode acompanhar esses cupcakes com uma xícara de café quentinho e bem forte. Você vai amar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

75 gramas do manteiga
75 gramas do açúcar mascavo
1 ovo
100 gramas do farinha
2 colheres de sopa do leite de vaca
2 colheres de sopa do café, moído
1 colher de sopa do fermento em pó
1 colher de sopa do bicarbonato

Preparação

10 mins

18 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Misture em um recipiente a manteiga, o leite e o açúcar mascavo. Bata por 3 minutos.
Incorpore o ovo à mistura e continue batendo até obter uma massa uniforme.
Peneire a farinha, o bicarbonato, o café e o fermento. Misture tudo com a mistura anterior.
Leve ao forno por 18-20 min, ou até que ao inserir um palito de madeira, ele saia limpo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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