Cupcakes de Festa

Estes cupcakes são simples e ideais para qualquer celebração.
Ingredientes
24
Porções
  • 1/2 copos do manteiga, macia
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 2 colheres de chá do extrato de baunilha
  • 1 3/4 copos do farinha
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 3/4 copos do cacau em pó
  • 1 copo do leite de vaca
  • 320 gramas do manteiga
  • 300 gramas do margarina vegetal
  • 1 colher de sopa do extrato de baunilha, clara
  • 1 quilo do açúcar em pó
  • 3 ovos
Preparação
2h
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180° C
  • Peneire a farinha, o cacau e o fermento em pó juntos.
  • Bata a manteiga com o açúcar, e adicione os ovos e o extrato de baunilha, até que a mistura fique areada.
  • Incorpore os ingredientes secos e o leite alternadamente à mistura de manteiga.
  • Distribua a mistura nas forminhas previamente acomodadas na forma para assar os cupcakes.
  • Asse de 20 a 25 minutos, faça o teste do palito e deixe esfriar.
  • Para preparar o glacê, bate-se a manteiga e a gordura juntas, até que a mistura fique bem cremosa.
  • Adiciona-se a essência de baunilha, e pouco a pouco incorpora-se o açúcar de confeiteiro. Separa-se em várias porções e pinta-se com corante vegetal das cores desejadas.
  • Ajudando-nos com um saco de confeitar, decoramos individualmente cada cupcake, e pode-se decorar conforme a ocasião.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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