Cupcakes para Baby Shower

Esses cupcakes para baby shower são feitos com glacê de cores pasteis ideais para esta ocasião tão especial. Experimente! Esta receita contém ovo, o ovo é um alimento altamente proteico, vitamina B, vitamina A, ácido fólico, selênio e enxofre. Para que serve? O selênio e o enxofre contidos no ovo ajudam a gestante a eliminar metais tóxicos como o chumbo e o mercúrio. O ácido fólico ajuda a prevenir a espinha bífida e malformações no tubo neural do feto.
Ingredientes
12
Porções
  • 3 copos do farinha
  • 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 3/4 colheres de chá do sal
  • 12 colheres de sopa do manteiga sem sal, à temperatura ambiente
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá do extrato de baunilha
  • 1 1/4 copos do leite de vaca
  • 1 lata do cobertura de baunilha
  • corantes vermelhos, e azul
  • pérolas comestíveis, para decorar
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180°C. Preparar uma forma para cupcakes com forminhas.
  • Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Em uma batedeira, creme a manteiga com o açúcar até obter uma consistência fofa e de cor amarelo pálido.
  • Adicionar os ovos, um a um, batendo até que tudo esteja incorporado e raspando as laterais com uma espátula de cozinha. Adicionar a baunilha.
  • Alternando, adicione a mistura de farinha e o leite à batedeira. Certifique-se de que tudo esteja bem misturado.
  • Dividir a mistura na forma previamente preparada e preencher até ¾.
  • Assar por 20 minutos ou até que ao inserir um palito, este saia seco.
  • Deixar esfriar.
  • Dividir o glacê em duas tigelas, adicionar a uma gota de corante vermelho e à outra uma gota de corante azul. Misturar até obter uma mistura de rosa pastel e azul pastel.
  • Decorar os cupcakes com o glacê e as pérolas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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