É uma decoração para os cupcakes que parecem esferas natalinas, mas são comestíveis. Uma maneira incrível de decorar seus cupcakes e que é perfeita para presente.
Derreta o chocolate, seja em banho-maria ou no micro-ondas com intervalos de 15 segundos.
Despeje uma quantidade considerável na forma de meia esfera de silicone e gire para que atinja todas as partes e cubra completamente. Coloque-o em uma base plana com a parte de baixo para que escorra todo o excesso de chocolate. Deixe o chocolate esfriar e desenforme com muito cuidado para não quebrá-lo.
Com um pincel de blush novo, especial para esse tipo de trabalho, pegue um pouco de purpurina e coloque sobre o chocolate até cobrir toda a esfera.
Com o fondant, forme o gorro da esfera e, com o mesmo fondant, faça uma tirinha bem fina para formar a argola para colocar o ganchinho e, quando estiverem secos, pinte com o brilhante misturado com rum branco para torná-lo líquido e poder pintar.
Para colar, coloque um pouquinho de fondant com água e misture até ficar algo meio pegajoso, coloque uma pequena porção e cole.
Coloque sobre os cupcakes para decorar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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