Cupcakes Festivos
sandra Diaz
Cupcakes super fáceis, ideais para festas infantis. O fofo pão de baunilha com um rico e cremoso glacê de morango. É uma combinação deliciosa. Basta adicionar alguma decoração temática para a festa infantil e estarão mais do que prontos para que todos desfrutem.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
  • 300 gramas do farinha , peneirada
  • 250 gramas do manteiga sem sal , à temperatura ambiente
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 colher de sopa do essência de baunilha
  • 1 1/2 copos do manteiga sem sal , à temperatura ambiente (para o creme de manteiga)
  • 3 copos do açúcar de confeiteiro , (para o creme de manteiga)
  • 4 colheres de sopa do geléia de morango, (para o creme de manteiga)
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Para os cupcakes: Forno pré-aquecido a 200ºC
  • Bater (com colher de pau) em uma tigela a manteiga até obter consistência de pomada, e adicionar o leite condensado até integrar bem, adicionar os ovos um a um, até que tudo esteja bem misturado e adicionar a farinha e o fermento em movimentos envolventes e por último adicionar a essência de baunilha.
  • Despejar em formas para bolinhos com forminha e assar por 20 minutos. Quando estiverem prontos, deixar esfriar e decorar com o creme de manteiga.
  • Para o creme de manteiga: Bater (na batedeira) a manteiga em ponto de pomada e adicionar pouco a pouco o açúcar de confeiteiro, quando estiver bem integrado adicionar a geleia de morango.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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