Cupcakes Recheados com Geleia

Esta receita de cupcakes recheados com geleia é deliciosa e diferente. O recheio de geleia dá um toque especial que todos vão adorar! COMA BEM
Ingredientes
20
Porções
  • 2 copos do farinha para panquecas Gamesa®
  • 1 copo do leite de vaca
  • 1 1/2 copos do manteiga
  • 1 copo do açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 1 frasco do geléia de morango
  • 3 copos do açúcar em pó
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1/3 copos do leite integral
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Preaquecer o forno a 180ºC.
  • Em um recipiente, bater 1 xícara de manteiga até amolecer.
  • Adicionar o açúcar e continuar misturando.
  • Adicionar os ovos e duas xícaras de farinha à mistura e bater.
  • Adicionar o leite e a baunilha, misturar tudo até garantir que a mistura esteja homogênea e sem grumos.
  • Colocar forminhas em uma forma para bolo.
  • Despejar em cada forminha 3/4 da mistura e assar por 30 minutos.
  • Para a cobertura, bater 1/2 xícara de manteiga até amolecer.
  • Adicionar açúcar de confeiteiro, baunilha e bater.
  • Retirar os cupcakes do forno.
  • Adicionar a geleia em um saco de confeitar e injetar em cada cupcake.
  • Decorar os cupcakes com a cobertura.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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