Para os amantes da clássica sobremesa, deixamos uma gelatina de morango com creme em camadas que é muito cremosa e suave. A apresentação é linda e o sabor inigualável, você só precisa aquecer, bater no liquidificador e refrigerar.
Para a camada rosa forte, aqueça em uma panelinha 2 xícaras de água e dissolva a gelatina de morango, adicione a água fria e o leite condensado. Despeje um quarto em uma forma e refrigere até firmar.
Para a camada rosa claro, em uma panela aqueça o leite, o leite evaporado, a geleia, o creme de leite e a gelatina, cozinhe até dissolver completamente. Deixe esfriar e despeje um quarto na forma. Refrigere até firmar.
Despeje o restante das gelatinas intercalando as cores, refrigerando entre cada camada. Uma vez que a forma esteja cheia, refrigere por pelo menos mais uma hora para firmar completamente.
Desenforme e decore com framboesas, morangos, amora, mirtilo e hortelã fresca.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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