Esta receita de geladinho de queijo e amora é muito fácil de preparar, pois utiliza poucos ingredientes e a criatividade está presente. O melhor de tudo é que é uma sobremesa divertida e você pode desfrutar como sobremesa ou lanche.
2 pacotes do Gelatina de iogurte de amora D'Gari®, 20 g cada
1 copo do leite, quente, 250 ml
1 copo do queijo creme, à temperatura ambiente, 200 g
1/2 copos do açúcar de confeiteiro, 70 g
1 colher de chá do essência de baunilha D'Gari, 7 g
suficiente -> 0|suficiente do amora, para decorar
Preparação
40 mins
Baixa
Misture o leite fervendo e a Gelatina de iogurte de amora D'Gari® em uma tigela até integrar completamente.
Despeje a gelatina em uma assadeira para formar uma camada de aproximadamente ½ cm. Refrigere o tempo necessário até que solidifique.
Enquanto isso, misture o queijo, o açúcar de confeiteiro e a Essência de baunilha D'Gari® até que estejam completamente integrados.
Uma vez que a gelatina esteja solidificada, desenforme e espalhe a mistura de cream cheese sobre ela. Refrigere o geladinho de queijo e amora por 10 minutos para que o queijo não manche a gelatina.
Uma vez bem fria a folha de gelatina com o queijo, enrole cuidadosamente ao longo.
Corte as extremidades do rolo e posteriormente corte os rolos do tamanho que desejar, nós recomendamos de 12 cm aproximadamente.
Coloque o geladinho de queijo e amora em um prato e decore com amoras.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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