Gelatina de Abacaxi Colada
É uma receita de gelatina de abacaxi como base e a parte de cima é um creme de coco decorado com raspas de coco.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
- 5 colheres de sopa do gelatina
- 1/3 copos do água, quente
- 1 pacote do queijo creme
- 1 lata - lata do piña colada, (380 ML)
- 150 militros do leite condensado
- 3 copos do leite de vaca, líquida
- 30 gramas do amido de milho
- 2 colheres de sopa do açúcar
- 3/4 copos do coco ralado
- 1 colher de sopa do canela
- cocos ralados, para decorar
Preparação
3h
0 mins
Metade
- Dissolver a gelatina em água quente,
- Bater o cream cheese, a piña colada, o leite condensado e adicionar a gelatina.
- Em um recipiente de alumínio, misturar o leite, a maisena, o coco ralado e a canela, cozinhar em fogo baixo até engrossar.
- Colocar a mistura anterior na forma de gelatina, deixar esfriar. Quando estiver frio, incorporar a primeira mistura feita (batido de abacaxi)
- Colocar na geladeira por 2 horas e desenformar.
- Decorar com o coco ralado
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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