Gelatina de Chocolate Branco
Gelatina deliciosa e leve. Feita com chocolate branco, ideal para uma ocasião especial. Animem-se a prepará-la, vocês vão agradar muito sua família e seus convidados. Compartilho com muito prazer.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
- 3 copos do leite de vaca
- 450 gramas do chocolate branco
- 1/2 copos do leite condensado
- 2 1/2 pacotes do gelatina, (aprox 40 grs)
- 1 lata - lata do meia nata
- 50 gramas do chocolate amargo, derretido
- morangos, as necessárias para decorar
- açúcar de confeiteiro, para decorar
- 1/2 copos do água, para hidratar a gelatina
Preparação
20 mins
8h
Metade
- Aqueça o leite e, quando ferver, adicione o chocolate em fogo baixo. Mexa até dissolver Adicione o leite condensado.
- Hidratar a gelatina na meia xícara de água e derretê-la no micro-ondas até que volte a ficar líquida.
- Adicionar ao leite com o chocolate e mexer rapidamente com um batedor de arame.
- Adicionar o creme de leite sem parar de mexer.
- Untar ligeiramente o molde de rosca com óleo ou spray de óleo, ou se forem usar moldes individuais, também untar.
- Despeje a mistura nos moldes ou no molde. Refrigerar até que firme, aproximadamente 6-8 horas.
- Lavar e desinfetar os morangos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por