Gelatina de Framboesas e Pétalos de Rosa

Prepare esta gelatina de framboesa com o toque especial e diferente dos pétalos de rosa; eles perfumam a gelatina de uma maneira incomum e deliciosa. Já que o sabor docinho das rosas faz com que esta gelatina seja algo especial. Experimente, você não vai se arrepender.
Ingredientes
12
Porções
  • 2 3/4 copos do água , ferver
  • 3 pacotes do gelatina de framboesa
  • 1 copo do pétalos de rosa, desidratados
  • 1 copo do leite evaporado
  • 1 copo do chantilly
Preparação
3h 50 mins
20 mins
Baixa
  • Adicione a água à gelatina em pó e aos pétalos de rosa; mexa por 2 min. até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Cubra com filme plástico. Deixe descansar por 15 min. Coe e descarte os pétalos.
  • Despeje 1-1/2 xícara de gelatina em uma forma de 6 xícaras de capacidade, untada com spray de óleo. Refrigere por 30 min. ou até que a gelatina esteja solidificada, mas não firme. Enquanto isso, deixe a gelatina restante em temperatura ambiente.
  • Misture a gelatina restante com o leite. Despeje isso cuidadosamente sobre a camada de gelatina na forma. Refrigere por 3 horas ou até que esteja firme. Desenforme a sobremesa sobre um prato. Sirva com o chantilly.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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