Esta gelatina leva uma base de biscoito maria e uma camada de gelatina de morango com cream cheese, seguida por uma camada de gelatina com morangos. É deliciosa, fácil e, além disso, saudável!
20 gramas do manteiga sem sal , (préviamente derretida)
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Em uma forma para torta (de preferência de vidro) misturamos os biscoitos previamente moídos com a manteiga (préviamente derretida), amassamos até formar uma pasta e formamos uma base leve, e refrigeramos por 10 minutos.
Enquanto nossa massa refrigera, preparamos a metade da gelatina de morango com meio litro de água, uma vez preparada deixamos esfriar um pouco, e a despejamos no liquidificador junto com o queijo.
Retiramos a forma da geladeira e despejamos nossa mistura de gelatina com queijo na forma já com os biscoitos e retornamos à geladeira por 30 minutos.
Posteriormente, preparamos a outra metade da gelatina de morango (após os 30 minutos e a gelatina estar firme).
Despejamos a outra mistura de gelatina de morango sobre a gelatina de queijo já firme e a decoramos com morangos por cima.
Refrigeramos por meia hora e servimos quando estiver consistente e firme ao toque.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?