A gelatina de rompope e baunilha é ideal para estas datas, pois tem um sabor delicioso e você pode fazê-la em formas com diferentes formatos, como neste caso de estrela.
Bater o rompope, leite condensado, leite evaporado, canela e o extrato de baunilha até formar uma mistura homogênea.
Em um recipiente, hidratar a gelatina com o leite até que se dissolva completamente, colocar essa mistura no micro-ondas por 20 segundos e adicioná-la ao liquidificador junto com a mistura anterior.
Despejar a mistura em formas em forma de estrela ou a que preferir e colocar na geladeira até que firme.
Desenformar e servir com uma vagem de baunilha como decoração.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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