Gelatina Mosaico de Cajeta e Baunilha

Nossos sabores favoritos em uma divertida gelatina de mosaico de cajeta com baunilha, são a combinação perfeita para compartilhar em família, além de ser uma receita extremamente refrescante; a gelatina mais suave e cremosa que você poderá comer.
Ingredientes
12
Porções
  • 2 latas - latas do leite evaporado, para a gelatina de baunilha
  • 1 copo do leite de vaca, para a gelatina de baunilha
  • 1 lata - lata do leite condensado, para a gelatina de baunilha
  • 4 pacotes do gelatina, para a gelatina de baunilha, hidratada e derretida
  • 4 colheres de sopa do essência de baunilha, para a gelatina de baunilha
  • 2 copos do caramelo de leite, para a gelatina de cajeta
  • 1 copo do leite de vaca, para a gelatina de cajeta
  • 1 lata - lata do leite evaporado, para a gelatina de cajeta
  • 4 pacotes do gelatina, hidratada e derretida
  • suficiente -> 0|suficiente do caramelo de leite, para decorar
  • 1/2 copos do noz pecan, para decorar
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Para a gelatina de baunilha, bata no liquidificador o leite evaporado, o leite, o leite condensado, a essência de baunilha e a gelatina.
  • Despeje em uma forma previamente untada e refrigere por cerca de 1 hora ou até que firme.
  • Para a gelatina de cajeta, bata no liquidificador a cajeta, o leite, o leite evaporado e a gelatina. Reserve.
  • Despeje metade da mistura em uma forma previamente untada e refrigere por 40 min.
  • Desenforme a gelatina de baunilha e corte em quadradinhos. Coloque-os em cima da gelatina de cajeta já firme e cubra com o restante da mistura de cajeta. Refrigere por cerca de 2 horas ou até que firme.
  • Desenforme e decore com cajeta e noz.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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