Gelatina Transversal de Manga e Limão

D´Gari
Uma deliciosa gelatina com camadas de frutas que além disso tem uma apresentação muito original é possível com esta receita de gelatina de manga e limão. Para que esses copinhos de gelatina fiquem incríveis, é necessário incliná-los ao despejar as camadas. Você pode usar uma forma para cupcakes para ajudar e como dica, recomendamos cozinhar o kiwi com açúcar, para diminuir o nível de acidez e que a gelatina firme.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
137
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do água, para a gelatina de kiwi e limão
  • 1 copo do kiwi, para a gelatina de kiwi e limão
  • 1 copo do açúcar, para a gelatina de kiwi e limão
  • 2 copos do água, (500 ml) para a gelatina de kiwi e limão
  • 1 saco do gelatina D'Gari® sabor limão, (120 g) para a gelatina de kiwi e limão
  • 2 copos do leite de vaca, (500 ml) para a gelatina de leite condensado
  • 1 saco do gelatina de leite condensado D’Gari®, (120 g) para a gelatina de leite condensado
  • 2 copos do água, (500 ml) para a gelatina de manga
  • 1 saco do gelatina D´Gari® sabor manga, manila (120 g) para a gelatina de manga
Preparação
6h
3 mins
Baixa
  • Para a gelatina de kiwi e limão: aqueça a água em fogo médio, adicione o açúcar e cozinhe o kiwi por 3 minutos. Escorra e reserve.
  • Vazie o conteúdo da gelatina D´Gari® sabor limão na água fervente e mexa até dissolver completamente. Deixe esfriar e reserve.
  • Vazie o conteúdo da gelatina D´Gari® sabor leite condensado na leite fervente e mexa até dissolver completamente. Deixe esfriar e reserve.
  • Vazie o conteúdo da gelatina D´Gari® sabor manga manila na água fervente e mexa até dissolver completamente. Deixe esfriar e reserve.
  • Coloque os copos em uma forma para cupcakes ou em uma tigela menor inclinados a 50°, adicione os cubos de kiwi cuidadosamente, despeje D´Gari® sabor limão e refrigere até que firme.
  • Vire os copos sobre a forma ou tigela, mas para o lado oposto, inclinados a 50°, despeje a gelatina D´Gari® sabor leite condensado, refrigere até que firme.
  • Vire os copos sobre a forma ou tigela, mas para o lado oposto, inclinados a 65°, despeje a gelatina D´Gari® sabor manga manila e refrigere até que firme.
  • Repita o processo até ter 2 camadas de cada cor.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por