Prepare estes incríveis copinhos recheados com gelatina de abacaxi combinada com uma infusão de limão e camomila, decorados com fruta natural e uma excelente apresentação. O melhor de tudo é que são baixos em calorias.
1 caixa do gelatina D´Gari® sabor abacaxi light, (25 g)
1 litro do água , (½ litro em temperatura ambiente e ½ litro fervendo)
1/2 litros do água
1 caixa do gelatina D’Gari® light sabor limão, (25 g)
1/2 litros do água
1/2 copos do abacaxi, em cubos
2 limões, cortado em rodelas finas
a gosto do camomila, natural para decorar
Preparação
2h
5 mins
Baixa
Dissolva a gelatina D’Gari® light sabor abacaxi com ½ litro de água em temperatura ambiente por 5 minutos. Adicione ½ litro de água fervendo e incorpore muito bem.
Despeje a preparação em copinhos preenchendo ¼ de cada um e refrigere até coagular. Reserve a gelatina restante.
Para a gelatina de limão, ferva ½ litro de água em uma panela e adicione a camomila, desligue e deixe infundir por 5 minutos, coe.
Dissolva a gelatina D’Gari® light sabor limão na água fria e misture com a infusão de camomila.
Despeje a preparação anterior sobre a gelatina de abacaxi, deixando ¼ do copo vazio. Refrigere até que coagule.
Preencha os copos com a gelatina restante de abacaxi até o topo e retorne à refrigeração para que a última camada coagule, ou se desejar, você pode deixá-la apenas em duas camadas.
Decore com abacaxi fresco, rodelas de limão e flores de camomila.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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