Gelatina Cristalina com Frutas

As gelatinas são as favoritas de muitos, prepare esta linda gelatina cristalina que leva em seu interior frutas como morango, amora, uva, abacaxi e pêssego. É ideal para a época de calor e uma boa sobremesa para agradar sua família.
Ingredientes
10
Porções
  • 2 pacotes do gelatina cristalina, (140 g c/u)
  • 6 copos do água, quente
  • 1 copo do morango, cortada ao meio
  • 1 copo do amora, cortada ao meio
  • 1 copo do pêssego em calda, cortado em cubos
  • 1 copo do framboesa
  • 1 copo do uva, cortadas ao meio
  • 1 copo do mirtilo
  • 1/2 copos do abacaxi em calda, cortada em cubos
  • 1 copo do pêssego em calda, fatiado para decorar
  • a gosto do hortelã fresca, para decorar
Preparação
1h 30 mins
0 mins
Baixa
  • Para a gelatina, em uma tigela dissolva a gelatina cristalina com a água quente e reserve.
  • Em uma forma, arrume os morangos e as amoras, preencha 1/4 da forma com um pouco de gelatina cristalina e deixe firmar na refrigeração.
  • Retire a forma de refrigeração, arrume o pêssego e cubra novamente com gelatina cristalina, refrigere até firmar. Repita o processo com as framboesas, as uvas e as amoras azuis.
  • Desenforme a gelatina e recheie com abacaxi em calda e um pouco mais de cada fruta que usou anteriormente, decore com uma flor de pêssego em calda e hortelã fresca, sirva e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por