Pannacotta de Framboesa

Deliciosa receita de pannacotta de framboesa, é uma sobremesa rápida de preparar, com muito poucos ingredientes e que a todo mundo vai gostar. As framboesas dão um toque ácido à pannacotta, uma delícia!
Ingredientes
5
Porções
  • 200 gramas do framboesa
  • 800 militros do creme de chantilly
  • 10 gramas do gelatina
  • 128 gramas do açúcar
Preparação
25 mins
1h
Baixa
  • Bata as framboesas no liquidificador e passe por uma peneira fina, com o objetivo de retirar as sementes.
  • Em uma forma para pudim, aqueça o açúcar com o creme e o purê de framboesas.
  • Hidrate em água fria a gelatina por cerca de 3 minutos, escorra bem e coloque junto com a preparação anterior.
  • Com fogo baixo, deixe até começar a borbulhar por 5 min, que não ferva, coloque em seus refratários e leve à geladeira até firmar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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