Gelatina Mosaico Invertida

Alejandra Cota
Que melhor sobremesa do que uma gelatina colorida como esta Gelatina Mosaico que você pode fazer com cubos de gelatina de iogurte cremoso e um extra de gelatina cristalina de chá verde. Para esta gelatina, você deve untar com óleo sua forma, para que quando a desenforme fique perfeita. Quais sabores você gostaria de adicionar a esta receita de Gelatina Mosaico?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do yogur, de morango
  • 1 copo do yogur, de manga
  • 1 copo do yogur, de maçã
  • 1 copo do yogur, de blueberry
  • 1 copo do yogur, de amora
  • 1 copo do yogur, de pêssego
  • 4 copos do chá de limão, frio
  • 12 colheres de sopa do gelatina, hidratada e derretida (divididas)
  • 1/4 copos do açúcar, para gelatina
Preparação
4h
0 mins
Baixa
  • Coloque os iogurtes de sabores em diferentes tigelas e misture cada um com 2 colheres de sopa de gelatina hidratada e derretida. Despeje cada sabor em recipientes e refrigere até que fiquem firmes.
  • Desenforme as gelatinas coloridas e corte em cubos. Reserve.
  • Em outra tigela, misture o chá de limão com os 10 pacotes de gelatina e o açúcar até incorporar todos os ingredientes.
  • Em uma forma de gelatina, coloque os cubos coloridos e preencha com a gelatina de chá de limão. Refrigere a preparação até que esteja completamente firme, desenforme e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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