Gelatinas de Mosaico Individuais

Lorenza Ávila
A gelatina de mosaico é um clássico que sempre faz sucesso em festas, reuniões ou para desfrutar em casa. Com esta receita, você poderá prepará-la de maneira fácil e em apresentação individual, resultando em uma sobremesa muito vistosa e com sabores divertidos. Para que mantenham a forma de mosaico, lembre-se de garantir que as gelatinas estejam muito firmes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 copos do leite de vaca, muito quente
  • 1/4 copos do gelatina, de amora azul
  • 1/4 copos do gelatina de limão
  • 1/4 copos do gelatina de manga
  • 1/4 copos do gelatina de frutos vermelhos
  • 4 copos do água, muito quente
  • 1 copo do gelatina de abacaxi
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Divida em 4 recipientes o leite quente e adicione em cada um a gelatina de amora azul, a de limão, a de manga e a de frutos vermelhos, respectivamente. Despeje nas formas para refrigerar e resfrie por 1 hora até firmar.
  • Desenforme as gelatinas e corte em cubos uniformes. Reserve.
  • Misture a água quente com a gelatina de abacaxi; retire do fogo e espere esfriar à temperatura ambiente.
  • Acomode os cubos de gelatinas de sabores em uma forma, adicione a gelatina de água líquida em cada forma e refrigere por uma hora. Desenforme, sirva e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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