Jelly Shots Mister

Uma nova maneira de consumir gelatina e vodca, esta receita é perfeita para uma festa ou coquetel, pois vai encantar seus convidados oferecendo esse shot divertido, cheio de cor e delicioso.
Ingredientes
40
Porções
  • 150 gramas do gelatina de morango
  • 150 gramas do gelatina de abacaxi
  • 150 gramas do gelatina de limão
  • 150 gramas do gelatina sem sabor
  • 1/4 copos do curacao azul
  • 40 cerejas
  • 3 3/4 litros do água
  • 4 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 16 onças do vodka
Preparação
30 mins
30 mins
Alta
  • Ferva 3 litros de água, separe em 3 recipientes, adicione uma gelatina de cada sabor nos recipientes e também 4 oz de vodca em cada um. Desfaça bem a gelatina e coloque para esfriar.
  • Em 3/4 de litro de água adicione o curacao, 4 oz de vodca e coloque para ferver. Após ferver, adicione a gelatina sem sabor, misture bem e deixe esfriar.
  • Em 40 moldes pequenos de gelatina, passe o fundo com um guardanapo embebido em azeite de oliva, para untar levemente a superfície.
  • Uma vez frias as gelatinas; nos moldes coloque um quarto da gelatina de curacao e deixe firmar na refrigeração. Depois adicione outro quarto da gelatina de limão e repita o mesmo processo com os outros sabores na seguinte ordem: curacao, limão, abacaxi, morango. Ao adicionar a camada de gelatina de morango, coloque também uma cereja.
  • Uma vez que toda a gelatina esteja firme, está pronta para ser apresentada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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